Diary -May.2008-
May 31
今日で五月も終わりですね~
先日のカルトナージュで習った作品を写真におさめました☆
今回も生地選びに悩みましたが・・・・赤を選択!
他の方の作品を見せていただいたら・・・それもいいなあ~と思ってしまうのですが♪自分の作品は日々愛おしくなってきます☆今は用途を考えず、お飾り期間です!
昨日のtea timeを・・・・
May 30
和室にもプリザーブドフラワーを飾りたいなぁ~と思ったことはありませんか?
プリザーブドフラワーというと、バラ・カーネーションの洋風なイメージでは?
もちろんバラやカーネーションも和風に飾る事ができると思いますが・・・・
こんな感じならどうでしょうか?
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ピンポンマムのほかに和にぴったりな花材もプリザーブドフラワーにはあるんです☆
これなら、和室に飾れませんか?
May 29
今日はカルトナージュレッスンの日でした☆
今回は何かなぁ~といつも思いをめぐらせながら・・・・向かいます☆
レシピファイルです♪
毎回のお愉しみですが・・・生地選び・タッセル選びetc・・・・・
ジャバラのファイルということで難しい作業でしたが~一枚の紙が!このように変身するのかと思うと感動です!!すごいです!先生の手は神の手!だわ!と思います。今回も皆様とお写真を撮らせて頂きました☆7個並ぶと圧巻!次回もとても愉しみです☆ファイルには何を入れようかなぁ~♪(保存するようなレシピがないから~)
May 28
九州では、もう梅雨入りしたとか・・・・
梅雨は、プリザーブドフラワーにとって天敵な季節です。
この時期によく聞かれるのは、バラの色が横の花材に色移りしてしまった!とか
花びらが透けてきてしまったetc・・・・・なるべくジメジメしていないところへ今のうちに移動です☆
また、すでに変化してしまった・・・・場合は回復はなかなか難しいのです。
乾燥機に入れてみたり・・・シリカゲルを入れて密封してみたりありますが元のようにとはいきません。
もちろん色移りは無理です。。。その場合入れ替えすることができますのでおっしゃって下さいね~
今日は、おススメのものを~
頂きモノでもらったのですが・・・・色々つかえます。
バニラアイスクリームにかけるだけで、レストランのデザートに変身しますし、
写真のようにミルク+リキュールやコーヒーに入れたりと活躍します。
今回、載せるにあたりゴディバのHPをみたら色んなレシピがありました☆
リキュール以外のお菓子のレシピもたくさんあり!!先ほどまで釘付けになってました。
チェックです♪♪
May 27
今日は、大阪で最高気温29.6℃!暑いはずですね~
昔より暑さには弱くなってるんですよね・・・しかし確かに暑いのですが・・・
最近残念なことに足は冷えている。。。
靴下を履くと落ち着くんです~ややこしいお年頃でございます。
そんな今日のtea timeは
夕方に主人と~
葛の青もみじです。今日のおやつにはピッタリのあっさりツルっといただけました。
お菓子を食べた後は、利き茶?!のごとく先日出逢った☆煎茶・抹茶の飲み比べ~
計5種。。。ちゃっぽんちゃっぽんのお腹となりました☆
煎茶器にお椀と洗い物がたっぷりなのでした・・・・
May 26
今日は、夏日和。
昨日までの雨がうその様に晴天!(夕方降りましたが)のなか
CLARAさんのお洋服のお写真撮りがありました。
↑
モデルはBeautiful Iさん。撮影はオーナーのMさん&Kさん。
場所はA美容室のテラスです。
ワイワイおしゃべりしながら愉しく進みます~
女の子?!ばかりで学生気分に弾んでます☆
お写真撮りには絶好のお天気でした。
超素人なので棒立ちはお得意ですが・・・格好よくは出来ません。。。
無事に終了し、ちょうどお昼時だったのでIさんとお食事に行きました。
場所は、以前お友達のKさんから移転したのを聞いたレストランSUENAMIへ~
もう開店したのか?分からなかったのですが行ってみると!本日リニューアルオープン!!
運よく☆お食事する事ができました☆☆
フレンチとイタリアンのMIXお料理で美味しくいただきました☆
お喋りしてるとあっという間に時間が経ってしまいお迎え時間に・・・・
帰りにはOPEN記念のワインを頂き♪♪
愉しい一日を過ごせました~
May 24
昨日、ご依頼いただいたアレンジを取りに来て下さったM先生から素敵な葉書を頂戴しました~
やっぱり私が描くのとは・・・ぜんぜん違う。。。
早速、飾りました☆
この葉書立て?!も素敵です♪
どうもありがとうございます☆☆
この時期を色に例えると私は、紫 かなぁと思います。
今朝は、とっても!早起きさんで(いつも早起きですが・・・さらに)朝食も早かったので10時にはお腹が空いて・・・・
朝のtea timeを
紫のきんとん・・・紫薫です。
キメの細かいきんとんは、お味がやさしくなります。
甘いものを頂くとなんだかホッとして~お腹も程よく満たされました☆
May 23
今日も無事愉しくレッスンしました~
Kさんは、私が郡山市民となってから・・・ずっと親しくさせて頂いて我がfamilyごとよくご存知なので、恥ずかしいくらいなのですが・・・・愉しく話が弾みます☆最近はレッスンのたびに雨が降っていたのですが今日は晴れ!!良かったです。とってもゴージャスな作品となったのですが話しに気をとられ・・・・気が緩みすぎ・・・写真を撮り忘れてしまいました。サンプルのお色を少し変更して創ったのでまた違った感じに仕上がりとても素敵でした♪♪
そしてKパパさん特製のお土産を頂きました☆
いつも美味しいお野菜を頂戴し感謝です。
安全で美味しいお野菜を日々食することが出来るって幸せな事です!
うらやましいなあといつも思います。
破竹も頂きました~湯がいて!!助かります☆
昨日は、お友達とお菓子教室のあとお食事へ~
困ったときの・・・ポンテベッキオへ!失敗はない!!
ミナミでお稽古だったので、帰宅までの時間は迫っているし悩んでいる間はないし、美味しいもの食べたいし、あまり行くまでの所要時間がかからないところといえば!決まりでした!
写真にはありませんが、こちらのパン(フォカッチャ)が大好きなんです。
しかし、食べている途中から・・・突如花粉症の症状が出てきて、ちょっぴりブルーになりました。
折角、お食事しているときにならなくても!!と云いつつデザートはバニラスフレを頼みました。
待ち時間が20分ですが、花粉症がなんのその美味しいので待ちます!
あ~花粉症の季節、終わったと思っていたら・・・また?いやだわ~
May 21
今日の午後のtea timeは中国茶を淹れました。
中国茶は種類が多くてなかなか覚える事が出来ません。
以前、中国茶を習っていましたが・・・随分忘れています。。。
これは、王道・・凍頂烏龍茶です。青茶という分類だったかな?
黄緑色のようなお色は見た目は日本の緑茶。
清涼感のある風味とお花の香りがしてウーロン茶という概念は崩されます。
わらび餅とあわせて頂きました~この組み合わせ結構合うと思うのですが、
専門的な方から見れば・・・無茶苦茶(むちゃくちゃ)かな?!
また勉強しなきゃ☆
May 20
今日は、プリザーブドフラワーの内見会 花のパーティへ行ってきました。
場所は兵庫県丹波!!(丹波は京都・兵庫あるんですね)
朝早くから出発。
奈良とはまた違った自然の風景。
小麦畑?!これが国内産かぁ~山の緑のコントラストがキレイ。
のどかな自然・・・・が続くと~近代的な建物があり・・そこが会場。
新作のお花・・・今年の秋冬トレンドアレンジ・・・
クリスマス・お正月の商品etc・・・・たくさん展示してありました。
こちらのメーカーさんは製造をされているのでNEW 花材のチェックは愉しいです。
こんなのも!とかなるほど~とか独り言増えます。
和風のものが多いのも国内メーカーならではかな。
お花だけでなく枝ものやリーフ・・・にも注目!
まだ、これから夏・・・~と思いますが!早いですね☆
そして、昨日はレッスンが終わってからお迎えついでに近鉄百貨店へ~
目的は北海道展☆
何故か行かずにはいられない・・・・
去年、千歳空港で買えなかったスナッフルスのチーズオムレット!買えました。
大人気で売り切れ必至のはず?!フラノプリンも!あれっ~並ばずに買えるなんて!
なんだか得した気分で家へ帰ると・・・夜、主人がケーキを持って帰宅・・・ココリコのケーキ☆
仕事で大阪へ行き通ったから~ということで。
夕食後、ケーキとプリンでtea timeをしました。
チーズオムレットは、今日いただきました・・・・。
ココリコは20年ほど前からお友達とよく行ってたケーキ屋さん。
紅茶の淹れ方・注ぎ方パフォーマンスが独特☆
懐かしい~あの頃が思い出された美味なケーキでした。
最近は、クレープも売ってて・・・歩きながら食べるスタイルのものなのでちょっと引けてしまうのですが、子どもを連れてなら!食べてみたいな☆
それにしても、sweetsが重なった日。
ケーキもまだあるし・・・・チーズオムレットは今日のおやつに頂いたけど~
早く食べなきゃ!食べきれない~の嬉しい?!悲鳴な日でした。
May 18
最近よく、うすいえんどう(豆)を頂戴します~☆
豆ご飯が好きなので嬉しくてよく登場させています!
一応、豆ご飯・・・かやくご飯豆入り・・・など工夫はしているつもりですが
そろそろ家族も美味しいと思っているうちに違う料理もと
今日は朝からポタージュスープを作りました。
豆だけだと・・・豆のお味がつよいかなあと、かぼちゃも入れました☆
お豆の香りとほんのり甘いスープになりました。
わりと大きめなスープ椀ですが主人も息子も喜んでのんでくれました~
体にも良いし朝から健康!!って感じです。
小さなハートが3つ・・・可愛いでしょ♪
そして最近、米粉のケーキ作りに凝っています。
米粉、流行ってますよね~小麦粉の値上がりでよく取り上げられているみたいです。
あ~でもない、こ~でもないと私に付き合わされて試食!試食!の主人と息子・・・
最初は生クリーム付けたり・・・あんこをゆるくかけたりしていたのですが次第にシンプルになってきました~
配合・・材料のちょっとの違いで変わるので!お気に入りに出会えるまでお付き合いを~☆
それにしても、米粉のケーキ美味しいんです~発見!
小麦粉アレルギーのお子様も食べられるので良いですよね♪
May 17
今日は、お絵かきに行ってきました~
奈良・京都のお花見?!(藤。紫陽花などなど)スポットのお話を聞いたり、お写真を見せていただいたり愉しい時間を過ごしました☆本日は シロツメクサ を描きました♪近くで見ると雑さが分かってしまうので引き気味に撮ってます!描いてる間、 ラスカルの唄が頭の中を駆け巡ってたんです~♪(年齢がわかっちゃうかな~)
帰ってから・・・先日、O旅館さまに頂いたチョコでお茶を頂きながら写真におさめました。
この生チョコは中村藤吉本店の ちゃこれーと。
なんてお茶目な名前なんでしょう~こういうネーミング好きです!
そしてお味も良い抹茶の香りととろける感じが美味でした☆
私は、お抹茶味やヨモギ味・お茶風味etc・・・にとても弱いのです。(緑に弱い?!)
先日もそれを知っているお友達から、新茶味のカントリーマアムを頂いたほど!!
これも懐かしく美味しかったです。
お茶席に抹茶味など・・・ご法度のようですが~普段にたっくさん!!味わおう☆☆と思います。
May 16
今日、ご近所の方から頂いたバラと先日のカサブランカ。
バラを育てるのは難しいんですよね。
我が子のように可愛がってらっしゃって・・・早朝5時が一番綺麗なんだそうです☆
時間帯でお花の表情が変わるんですって!
May 15
昨日は、京都へ行く用事があったので帰りに新茶を飲もうと
一保堂へ行きました♪
緑茶が大好きなワタクシ・・・・
更に新茶となると~この時期だけのお味!!
若々しいさわやかな甘いお味と二煎目、三煎目と各々違った味で愉しみました☆
結局、五杯も頂戴し~おなかがいっぱいになりました!
こちらの喫茶はゆっくり愉しめて、良い香りが充満しているお気に入りです。
お抹茶も種類がたくさんあり選べます~
自分で点てていただくことも出来るので愉しいかも。
お煎茶は自分で時計をみながら淹れるのです☆
May 13
今週はレッスンがない一週間・・・
昨日は、妹がお出かけついでに寄ってくれたので・・・急遽チャーハンをつくり
一緒にお茶時間を過ごしました~
五月雨という銘のお菓子です。
胡麻がうっすら見えます・・・・雨を表現しているそう・・・
グリーンティといっしょにいただきました。
このグリーンティは、私のこだわり配合!!
お抹茶と粉砂糖で自家製??!市販のも好きですが・・・お菓子といただくには甘すぎるし、薄茶に氷もいいけど・・・ほんのり甘みをとりたーい(甘党です)し、お抹茶の風味もほしい!冬場はグリーンティがあまり売っていなかったので、作ってみようと思ったのがきっかけですが~作り出したら今までのグリーンティは砂糖が多い!!ことがわかリビックリ!これはお抹茶の香りも良いのでおきにいりです。
お喋りしだすと止まらない~子どもの話(とくに、かわいい姪っ子の話は嬉しく愉しく面白いのです)・奈良のお店情報etc・・・・話はつきません。
今は、よき相談相手でもあり・・・客観的に意見してくれる女性(貴重です)。これからもよろしく!
May 12
トップページに seasonal lessonのご案内をUPいたしました。
今回は2種類ご用意しております。
飾る場所や用途をお考えのうえ選択して下さい☆
ガーランドアレンジは少しお時間がかかると予想されます。
昨日は、母の日でしたね。
金曜日・・息子のお友達が学校帰りに遊びに来てくれてアレンジを創らせてみました~
これは息子の作品。
お友達のAくんのは、ママが大好きだという赤でアレンジ!
男の子だけど熱中してママのために創ってました~
カワイかったです☆(写真を撮り忘れたのが残念!)
息子からカードを
主人と息子から一本づつ大好きなカサブランカを♪
昨日は、昼は両親と食事し・・・
夕飯はお寿司の出前をとり~のんびりと過ごさせて頂きました。
何にもしなっかたというより何にもさせてもらえなかった!!という幸せ♪
なにか動こうとしても・・・・・ストーカーのように息子が飛び出てきて変わってくれます。
出来ない事は主人へ依頼・・・嬉しい一日でした☆☆
May.10
seasonal lesson Ⅳ(5/中~6/中)の予告
5月19・21・23・27・28・30
6月2・4・6・11・13
5/19から始まりますseasonal lessonは初夏のガーデンweddingをイメージしたガーランドアレンジを予定しております。かごを使ったパニエアレンジを考えておりましたが・・・・かごが数を調達出来そうになかったので断念し、一昨日のお月様が三日月だったので!!↑のアレンジを思いつきました☆飾り方も何通りか考えられます。スタンドは別売りでご用意しようと思ってます。(以前のリースアレンジに使ったスタンドが使えます)お天気が悪く写真がうまく撮れなかったのでまた後日TOPにのせますので~♪
今日は、おやつにモッフルを~
ワッフルは大好きです!!モッフルも大好き!!
巷で流行っていますよね~おもちをワッフル器で焼くモッフル!
黒蜜・黄粉・あんこでいただきます☆
息子はあんこが苦手なので醤油をかけて・・・・?!
そう巷ではハムやチーズをのせたりピザ風にしたのもあるようです。
おもちってワールドワイズ!
カリッもちっとして美味しいです。
こだわりはヨモギ餅で作っていることかな?
小さなお餅も大きくなってなんだかお腹いっぱいになります。
May.9
今日で無事に母の日アレンジレッスンが終了いたしました。
どうもありがとうございました。
チューリップの調達の都合によりお受けできなかった方・・・申し訳ありませんでした。
今日のレッスンはやっと!!!ラッピング前に写真におさめることができました☆
ラッピング途中で気付いたので良かったです。
手前のアレンジはトライアルレッスンに来られたNさんの作品。
母の日アレンジはお友達のIさんとIさんのお友達Nさん♪
皆さんお母様にお渡しになるとのことですので~喜んでもらえると嬉しいですね!
Nさんのお嬢ちゃまが一緒に来られてて~良い子でお待ちいただいておりこうさんでしたね♪
今回、改めてトライアルレッスンのお知らせを~
こんな感じですが・・・花器・花材等・・何種類からか選べます。
(プリザーブドアレンジの愉しさをわかって欲しいので、花器・花材・色を選べるようにしております。)
ご自身のオリジナル・お気に入りを創りましょ☆
費用は3000円です。(花材により前後することもあります)
May.8
GWも明けて・・・母の日アレンジのレッスン追い込みです~
明日、最終日です。
今回はラッピングまで・・・ということで毎回ラッピングあとに写真の撮り忘れに気づきます””
ごめんなさい~明日こそは!!
この二日間のレッスン共、ラッピング後・・・・でもカワイイですよね☆
母の日ギフトのオーダーを頂きまし方々へのお渡しも終了し~喜んでいただけると嬉しいです♪
昨日は、息子のおやつに豆腐ドーナツを作りました。
先日、妹から教えてもらったので~
豆腐とホットケーキミックスを混ぜるだけ!!!
あら不思議?!ふわふわもちもちドーナツに!!(翌日もふわもち!)
イーストのドーナツが大好きですが・・・・この手軽さ!ヘルシーさ!良いでしょ!
是非お試しください~
May.6
今日でGWも最終日。
今年は例年のような長い連休がなかったので(学校の)、あっという間でした。
息子がドーム制覇をするのが夢!!というので・・・・もちろん野球観戦のことですが・・・
(主人がアーティストだったらカッコイイ夢やけどなあ~と云っておりました。確かに!)
名古屋ドームへ行ってきました。
ほんとに興味のない私ですが。。。最近色々気づいた事が・・・芝生の色がみんな違う!とか天井の高さも違う!etc・・・・何よりも雰囲気がちがう!!名古屋ドームは超満員でしたが、みんなお上品な応援です。関西の応援が普通だと思っていたので物足りなく感じたくらいですが・・・やっぱり関西はこゆいのかな?!
ゲーム終了後、せっかく名古屋に来たということでなにか食べたいなあと思い
幻の手羽先・世界のやまちゃんのフレーズに引き寄せられ行ってみました。
居酒屋風なお店で色々あったので、きしめん・味噌いため等、一応名古屋を味わったつもり。
手羽先、美味しかったです~
次、名古屋に来る機会があったら事前に調べたらもっと愉しいのでは☆
May.5
お祝いに水仙粽を用意しいただく前に飾ってみました~
紅白の水引をすると凛とした感じになりました。
あと紅白薯蕷を用意して・・・・
息子の成長を願います。
May.4
先日のたけのこを料理しました~
たけのこご飯・たけのこの天ぷら・茶碗蒸しにまでたけのこ入れちゃいました☆
それでもまだまだ有ります・・・・
息子はたけのこはあまり好きではなかったのですが、自分が採ったたけのこなので喜んで食べていました。(単純です。)そう!命がけ?!のたけのこ堀りだったのですから・・・どうやら何かの虫に刺されたようで(右眉の上)翌日、目が開かないくらい腫れてしまい、更に今日は右半分の顔が腫れ・・・・かわいそうです。昨日は飲み薬をもらいになんとか救急で病院に行ったくらいです~本人は小さい頃から 刺される→腫れる というのが当たり前になっているのですが・・・それはそれは??というくらい腫れるので箇所によっては歩けなかったり動けなかったりと””いつになったら虫刺されにあっても大丈夫なのか?心配です。
食後は柏餅をいただきました。
食事もなんとなくお節句を意識したのでお菓子も!!
お味は見た目に分かりませんが、蓬や白味噌もあるんですよ。
私は、蓬が好みなんです♪
May.2
昨日レッスンに行ったカルトナージュの作品を写真におさめました。
ファイルの内側も素敵☆
先生の本と一緒に撮りました。
とっても素敵な作品がいっぱいあって圧巻です!!
今日は、息子が学校からタケノコ堀りへ~
いったいどんなタケノコがやってくるのかドキドキ・・・
かわいいタケノコさんが2本☆ちょっとホッとしました~
そして夜、主人が
喜び勇んで帰宅♪♪5本!!
明日は頑張るしかありません・・・・~
ありがとうございます☆
May.1
今日はお愉しみの☆カルトナージュのレッスンへ行きました~
A5サイズのファイルを作りました!
毎回のごとく生地選び・・・・リボン選び・・・タッセル選びと愉しいお悩み時間が!
今日は選ぶ生地も多くって♪
あっという間に大急ぎで帰らなくてはいけない時間になっててびっくりしました。
とてもお気に入りファイルが出来上がり嬉しいです☆使いたいけど・・使えない・・・どうしよう。
皆さんとご一緒に写真を撮らせて頂きました。
各々違った作品で素敵で今後の参考になりました★

