RUBAN

Mar 27

暖かくなったり・・・

また、寒くなったり・・・・

息子が、体調を崩してしまい食欲がない！！ので

ポタージュなら飲めるかも！と・・・・

だけど、人参もかぼちゃもないよ～””けれど大根とキャベツがあったので

カブのポタージュもあるんだしと大根を使うことに。

しかも先日の豆乳鍋で使い切れなかった豆乳があったので

豆乳で作ってみました☆

これが美味しい☆

身体も温まるしね！！

主人には朝食にだすと・・・”これなに？？美味しいなぁ～”って！！

良かった☆

一品増えました。

Mar 22

先日、MさんよりNespressoをいただきました☆

ご自身も使ってて気に入っているとのこと！

”お揃いよ～”って・・・嬉しいけれど恐縮です。。。

日々飲み比べ中です♪

お気に入りのお味みつけたいです～

また、お茶時間のお愉しみが増えて嬉しいです！！

我が家のヘルシオのレンジも赤なので横に並べると統一感があって自己満足＾＾

Mさんありがと☆☆

Mar 19

最近、花粉症でちょっぴりblueなのに・・・追い討ちをかけるように

咳が止まらなくて・・・おなかと背中が筋肉痛です。。。

もう笑うしかない！！のワタクシです。

少し前にTちゃんから

あの？美食の王子様・来栖けいさんが絶賛したという？？

”まったりぷりん”をいただきました。

なんと！奈良の天理で作っているのだそうです☆

ホントまったりとした濃厚プリン。

ほんのりオレンジ色にも見える？？

美味しかったです。

ありがとうございました☆

Mar 18

卒業シーズン。

皆様の卒業ソングは何ですか？？という話をしていたら・・・・

年齢がわかるとか？？

ワタクシが答えたのは・・卒業写真(ユーミン）と・卒業（斉藤由貴）～懐かしい♪

まさにアラフォー世代なのかな？

少しワタクシよりお若い方々はSPEEDとか・近頃は、レミオロメンとか・・・

上の世代になると海援隊！！なんだそうです☆

あ～学生時代懐かしい～☆と感じているこのごろ、

このかぼちゃのプリンをいただきました。

イタリアントマトのものです。

中学生のころは、学校帰りにお友達といくのはサーティワン！でしたが

高校生になると学校近くにあったイタリアントマトのカフェ(イタトマ）でのお茶が定番に。

現在は、違うカフェになってしまって残念です。

なかでもこのかぼちゃのプリンはとても好きでした。

まさしく青春のケーキ☆

大きなサイズのケーキをみんなで色々頼んでシェアしたのを思い出します。

相変わらず美味しかった～☆☆

Oちゃんありがと☆

Mar 17

先日・・・といっても先月ですが、

息子の学校で主人が”おもちつき”をしました。

おもちを初めて知った子ども！

おもちを初めて食べた子ども！

食べた事があっても、初めて作り方を知った子ども！

先生も子どももワクワク！

”美味しい美味しい”ってみんな喜んでくれました☆

気がつくと、中学生や高校生も寄ってきてワイワイ！

残念ながら小学生しか食べることが出来なくて・・・ごめんなさい。

後日・・・・

Mar 17

久しぶりにPCの前にゆっくり座っています。

私事でバタバタとしており・・・・

メールの返信等、遅れておりまして申し訳ありません。

順次返信してまいります～

気持ちのいいお天気ですね☆

（花粉と黄砂が無ければ！！）

また、次回のキッズレッスンのおしらせ・美味しい頂き物のお話など

DiaryにUpしたいな～と思ってますのでどうぞ宜しくお願いします☆

Mar.10

今年の花粉飛散量は、かなり多いように思う。。。

この１週間ほどは、薬を飲んでも厳しい状態です。

起きても辛し・・・寝ても辛し・・・。

このお鼻のせいにしてはいけないのだけれど・・・思考能力が低下し

ボーっとしている。けれどしなければならない事はたくさん！！

自己嫌悪の日々です。。。

あまりにお鼻が改善しないのでお友達に相談し、薬を変えることに！

同じく主人も辛い状態なので変えることに！

あ～どうか良くなりますように☆

先日作ったコーヒー寒天♪

寝る前に、甘いものは控えたいが・・・・食べたい！！時にピッタリです。

Mar 5

毎日、学校から帰ってくると”おなか空いた”おなか空いた”おやつは？？”と息子。

今日は、ベルギーワッフルを用意して　後は焼くだけと準備万端！

帰ってから作り出したら。。。。横に立って次から次へと食べてゆく～

ゆっくりtea timeと言う感じではなく、冷蔵庫から牛乳を取り出しコップ片手にパクパク・・・

計６枚！！

満足すると、素振り練習へと外へ行ってしまいました。

男の子は、よく食べると分かっていても　この先どのくらい食べるのかな？と

心配と期待？？なのです。

ワッフルは、イーストタイプがやっぱり美味しい☆

私も止まらない♪

Mar 4

昨日は、桃の節句。

女の子？はワタクシだけ・・・・と思っていたら

急遽　ハタチの女の子が来てくれることに～

ちらし寿司（マグロとイカの漬け）　・　息子が大好きな　カニクリームコロッケ

ハマグリの酒蒸しとイチゴゼリー

やっぱり〆は　生菓子　ひっちぎりで！

息子は、コロッケとゼリーを"うまい！うまい”と食し・・・・。

桃の節句とは程遠い・・・・・のです。

だけれど、女の子が二人いるとちょっぴり華やかな？日でした。

Mar 3

最近　焼き菓子がブームなワタクシ。

パウンドケーキを焼きました。

シンプルで甘さ控えめに・・・・

食べ過ぎに注意！

さあ、お夕飯の準備しよ～

Mar 2

奈良ではお水取りが始まりました。

もうすぐ春。

明日は桃の節句。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Mar 1

先日、お友達のSさんと久々にお食事に行く事に～

幼稚園ママとして知り合ってから6年。

彼女が兵庫県に引っ越してからなかなか逢えないので、

お互い大きくなった子どもの報告を兼ねて☆(一人っ子の息子を持つ母同士）

Sさんのご主人様が大変美食家で・・・お気に入りのレストランをご紹介下さいました。

大阪・肥後橋にある　HAJIMEへ

とても斬新なデザイン。とお味。

フォアグラや豚(白金）をこんな生で頂いたのは初めてです。

サラダは70種類の野菜を使用・美しい盛り付けに釘付けでした。

全てにこだわりを持つ若き30代シェフの世界でした。

他のフラワーアレンジやソムリエetc・・・・おもてなしの心が素晴らしくて

素敵な時間を過ごせました☆

とてもお勉強になりました＾＾

帰りには、シェフよりお土産をいただきました☆

メレンゲのお菓子。

素敵なひとときは、あっという間にすぎて

二人、シンデレラ？？のごとく足早に帰宅したのでした～♪

ありがとう☆