Ｄｉａｒｙ | June.2008| RUBAN 奈良県大和郡山市プリザーブドフラワーレッスン＆販売リュバン

Ｄｉａｒｙ -June.2008-

Ｊｕｎ　30

今日のお茶時間は、

6月30日は・・・夏越祓（なごしのはらえ）です。

一年のちょうど折り返しにあたる今日、半年間の罪や穢れをはらい残り半年の無病息災を祈願する・・神事に関するお菓子です。小豆は悪魔祓い・・・三角の形は暑気を祓う氷を表現しているそう。

今年ももう半年も経ったのですね～

早いなぁ””と思いながらしみじみいただいたのでした☆

Ｊｕｎ　28

今年の梅雨明けは早いようで・・・嬉しいけれど・・・水不足は大丈夫なのかぁ？と思っています。

先日は、お友達と4人でＳＵＥＮＡＭＩへお食事に行きました。

お友達は、息子より一つ上の男の子を持つママなので毎回お話を聞きながら・・・一年後を想像☆

小さな頃から知る彼たちが・・・日々大きくなる。都度都度に悩みや考える事が出てくる中、こうやって報告したり相談できるお友達がいることはとても幸せだなぁと思います。あっという間に時間が過ぎてしまい・・・また夏休み遊ぼうね！！とお約束して帰りました☆愉しい時間でした。

Ｊｕｎ　26

今朝は、いつもより起きるのが遅くなってしまったのに・・・

毎晩、眠りにつきながら・・・明日のお弁当は～と考えている。

明日はドラえもんにしよう～♪と構想しながらzzzz・・・・・

朝から大慌て！しかも作り出したら・・・どうだったかドラちゃんの顔が思い出せない。

○描いてチョン～♪って唄ってみても・・・う～ん・・・結局、息子のノートを取り出して・・・なんとか？！出来上がり。ちょっと違うけど仕方ない・・・いまだ息子からお弁当の苦情はきてません☆

そしてホッと一息

頂きものの御座候です。

次の日に、食べる場合・・・フライパンに油を多めに入れて両面、全体を焼いてから食べるとカリッとして美味しいんですよ～。たくさんいただくことが多いですよね、翌日はこのようにして愉しんでいます。

Ｊｕｎ　25

昨日よりseasonal lesson Ⅴが始まりました～

サンプルが、ナチュラルカラーのみで分かりにくかったので

ブルーアレンジもサンプルご用意いたしました☆

ナチュラルカラーとはまた違った感じになりますよね♪

夏らしくてとても気に入っています～

事前にご希望のカラーを云って頂けると有難いです☆

もちろんレッスンにお越しくださってから悩んでいただいても結構です。。。が、どちらも数に限りがありますのでご要望に添えないかもしれません（ポプリの数量が足りないかもしれません）ことをご了承くださいませ。

Ｊｕｎ　24

最近、ゆっくりと　お話できなかった主人と

真夜中のtea timeを～

相談etc・・・・報告・・・etc・・・・することが沢山あったので

夜は苦手な私ですが～お付き合い☆

ケーキは、よくご紹介していますパテシィエ　ヤマダのものです。

こんな時間に珈琲を頂いたら、眠れなくなるかな～なんて思いながら（心配なくすぐ熟睡でしたが！）

今日！美味しい珈琲の淹れかたを習ったばかりだったので実践！！しました。

豆が美味しいのに生かせていないと・・・のことだったので、教えていただいたとおりにすると”目からうろこ”の美味しさでした♪早く習えばよかったと後悔しました。豆屋さん、どうもありがとうございました～・・・・感謝です。

Ｊｕｎ　22

梅雨らしい日々です～

ムシムシしたり・・・・なんだか寒いなあと思ったり・・・降ったりやんだりと””

昨日は、最近ようやくナスビが食べられるようになった息子にナスビカレーを作りました。

私は、ビーフカレーやシーフードカレーよりも断然ナスビカレーが好きです☆

が、子どもと食事を～と思うと登場回数がぐんと減り・・・もっぱらビーフカレーやチキンカレーばかりでした。ようやくナスビカレーが作れたことが嬉しくて写真を撮ってしまいました～♪

そして、先日Ｏ様から頂いた柿の葉寿司

お気に入りの器に並べてみました。

オードブルのようなものを並べようと思ってたのですが・・・お寿司もいい！

ざるそばと・・・お昼ご飯にいただきました☆

ありがとうございました。

Ｊｕｎ　20

昨日は、お友達の手土産に話の花が咲きました～

Ｉさんが下さった、ご存知　福砂屋のカステラ☆底のザラメ糖が！いいですよね～大好きです♪

そして、Ｙさんが下さった・・・・手前の茶色の？何にみえますか？？

これ！パスタなんですって！！パスタデポン　という名前♪（前々から云ってますがこういうネーミング好きです。）キャラメル味です。奈良県のものなんです～””

不思議な形と共に。。。。やめられない・・止まらない・・・息子も好きだろうな！と思っていたらやっぱり！止められない止まらない～パスタだとは思えません～他にもお味があるようで！Ｉさんは早速注文したとか？！新たな美味しいお店を発掘されるのが上手なＹさん☆また、お待ちしてます♪

ご馳走様でした！Ｉさん・Ｙさんどうもありがとうございました☆

Ｊｕｎ　19

今日で無事に・・・・seasonal lesson　Ⅳが終了致しました。

どうもありがとうございました。

圧倒的にフレームアレンジが多かったです☆

梅雨のこの時期置く場所に困るかと思いますが～なるべく湿気のない・日の当たらない場所にお願い致します☆

昨日は、

お友達と習い事へ行き・・・帰りに食べたいなぁと前から思っていたポンテベッキオのpizzaを食べに～

どんなpizzaがくるのか分からなかったので・・・お互い一枚ずつ頼み、単品でパスタをオーダーしようとしたのですが・・・お店の方に？？？あの大きさですが大丈夫でしょうか？！と云われてpizzaとパスタを注文しシェアしました☆美味しかったです～♪

そして、今日の息子のおやつ

バナナケーキです。飲み物はもちろん牛乳！

バナナが大好きなので喜んでました。

（バナナ３本入ってます）

今日は色々頂きものがあったので～明日またご報告します。

Ｊｕｎ　16

６月も後半・・・早いですね～

本日、seasonal lesson Ⅴの詳細をＵＰいたしました。

ガラスベースにポプリを入れてほのかな香り漂うアレンジです。

写真はパンナコッタ色のバラを使用していますが、ほかに夏らしくブルーもご用意しております。合わせてポプリの色もブルーになりますのでまた違った仕上がりになるかと思います～

今回より　ならまちにてのレッスンもございますので宜しくお願い致します。

Ｊｕｎ　14

今朝は、昨日クララさんで頂いた東京メゾンカイザーのパンでの朝食～

パンにつけるオリーブオイルも先日クララさんで頂いたものです☆

クルミパンとカンパーニュも美味しかったです～クロワッサンは、私好みのお味♪

クロワッサンといえば・・・・バターがたっぷりのサクっとした感じ？？がイメージですが・・・しっかり詰まったフワっとやわらかい濃厚なお味☆美味しかったです～そしてオリーブオイル！レモンの風味がしっかりあってこれまた美味でした。パスタやチキンにも合いそうです。

どうもありがとうございました。

ゆっくりと朝食を愉しめました～

Ｊｕｎ　13

なるべく夜遅くに食べるはやめよう～と思っているのですが、

昨日は、無性に甘いものが食べたくなり・・・・夜にお茶時間☆

少し濃い目にお抹茶を点てて・・・・練り切りの撫子（なでしこ）と。

夜に甘いものがほしくなるなんて疲れているのかな？？なんて思いつつ・・・

脳もお腹も満たされました♪♪

　　　　　　　　　　　　　お知らせ　

一部の方にはご連絡させて頂いておりますが、次回レッスンより

奈良市のならまちにてのレッスン日を設ける事となりました。

内容は、大和郡山市の自宅レッスンと変わることなく・・・

tea timeは季節の生菓子（和菓子）となります。

大和郡山市でもならまちでも、毎回お選びいただけます。

（レッスン後にならまち散策＆ランチetc・・愉しんだりも☆）

ただ、駐車場がございませんので近くのコインパーキングにお停め頂くこととなります。

申し訳ありません。

これに伴い、和アレンジのレッスンも構想中です。

華道を習った経験を活かす事が出来ればいいなと思っています。

また、皆様のご意見やご要望などお聞かせいただけたら嬉しく思います。

ご迷惑をおかけすることもあるかと存じますが宜しくお願い申しあげます。

尚、ならまちの場所はお申し込み後・・自宅レッスン時にお知らせいたします。

取り急ぎ、ご連絡・お知らせでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＲＵＢＡＮ

Ｊｕｎ　12

ホットケーキって！おやつによく作りますよね～☆

私は、朝食にも登場させます。

昨日の朝は、お寝坊さんの息子が早起き？？？？（どうしたの？）

30分ほどボーっとしてから朝食を催促され・・・ホットケーキつくるわ～というと

自分で作ると言い出し

急遽、お絵かきホットケーキをすることにしました。

生地を少しとってココアを混ぜマスタードケース（ソースボトル？？かな）のようなものに入れてフライパンに絵を描いてから生地をながすだけなんですが・・・・。やっぱり野球関連な絵？をせっせと描いていました。なかなか思うように描けなくて何回もチャレンジしていました。あまりうまく出来なかったけど気に入ってめずらしく朝から食欲が旺盛でした。・・・・とこんなことをしていたらいつものように最後はバタバタで急いで駅まで送りました～

このDEAN&DELUCAのクローバーはちみつがホットケーキに合って美味しいんです☆

Ｊｕｎ　10

やはり梅雨なので・・晴れていてもなんだか蒸し蒸し～しますね。

先日、お友達のＴちゃんから手作りスコーンとサンドイッチを頂き～

こんなtea time☆

紅茶を淹れる前に撮ってしまいさびしい感じですが、（スコーンはまだまだあったんですよ）

そのままでもとても美味しいスコーンでした☆二つ目は生クリームとブルーベリージャムで！！

ありがとうございます♪

この2段トレーは、上段が動かせるのでとても便利なので気に入っています。

ありそうでないでしょ？？

そして、Ｊさんからご依頼いただいたアレンジです。

以前のレッスンで使用したワックスベース（ライム）でのアレンジ。

プリザーブドフラワーには残念ながら香りがないので・・このベースに入れると良い香りが漂います☆

他の色もございますので・・・・ご希望の方はご遠慮なくおっしゃって下さいね～

Ｊｕｎ　8

これはなんでしょうか？？？カップケーキスタンド

以前、カップケーキを作った際に・・・デコレーションをしたいな！と考え～ただいま勉強中！

東京でみたカップケーキは可愛かった！！

奈良では見かけないけど・・・・どこかで売ってるのでしょうか？？

可愛いけど・・・色が・・・添加物たくさん入ってるのでは？？と思っていましたが、色素も天然色素というものがあるんですね。

口金もたくさんあって、葉っぱをつくったり・・ハートや網目模様et・・・・・。結構難しい～。デコレーションの本も購入して頑張ってます。

Ｊｕｎ　7

昨日は・・・おイモのお茶時間のお話をしましたが、

今日は

奈良市のもちいどの通りにあるプリン80のかぼちゃのプリンです。

カフェでいただく事も出来ますし、テイクアウトもＯＫです。

私はテイクアウトで・・・家でゆっくりと。

濃厚なお味でとても好みでした♪

かぼちゃも大好き！学生の頃は、食べ過ぎて足の裏まで黄色くなったほど””

よく、みかんを食べすぎたら黄色くなるのは聞いた事あるかと思いますが、かぼちゃもなりますよ☆

そしてお紅茶は、ティーインストラクターのお友達がオリジナルブランドを去年立ち上げたので、

好んで飲ませてもらってます☆

わたしの好みも把握していてくれてとてもありがたいのです。

オリジナルブレンドがたくさんありとても勉強になります。

特にミントアッサムは、食後にぴったりで気に入っていますし・・ダージリンもとても美味しいのです。

西大寺のＳＨＥＳＴＡさんで飲む事も、お買い求めも出来ますので是非伺ってみてください！！

場所が分からなければ説明いたしますのでご連絡くださいね☆

Ｊｕｎ　6

梅雨に入ると・・・なぜか紫陽花がとても気になります。

ついこの間まで見ていなかったのに梅雨入りした途端に・・・探している自分が～不思議です。

紫陽花と雨と蝸牛って・・・・おきまりな感じです。

先日、主人が天王寺へ行った際にお土産に買ってきてくれた大学芋・・・でのお茶時間。

阿倍野の嶋屋のポテトです。

女性は、いもたこなんきん　が大好きとよく言いますが・・・例に漏れずワタクシも特にいも・なんきんは大好きです☆この大学芋は、何度もリクエストするほど大好き！よくある揚げてからめてカリッとした大学芋とは違って（こちらも好きですが）蒸し焼きして蜜を絡めているそう・・・ほかの種類もあるようですが。やわらかくておイモの甘みがよくて美味です。

そして・・・嬉しい事☆